اوکتانوئیک اسید مرک کد 800192

کپریلیک اسید که با نام سیستماتیک اسید اکتانوئیک شناخته می شود ، نوعی اسید چرب اشباع متوسط ​​زنجیره ای با خاصیت ضد التهابی ضد باکتری ، ضد ویروس ، ضد قارچ است که ترکیبات آن به طور طبیعی در شیر پستانداران مختلف ، روغن نارگیل و روغن هسته خرما یافت می شود. این ماده مایع غیر روغنی است با بوی و طعمی کمی شکننده و ناخوشایند که کاملاً در آب حل می شود.
این ماده به طور گسترده ای در زمینه های مختلف استفاده می شود ، یکی از آنها به عنوان سموم ضد میکروبی استفاده می شود ، که در آن به عنوان ضد عفونی کننده تماس با مواد غذایی در مراکز تجاری حمل و نقل مواد غذایی در تجهیزات لبنی ، تجهیزات پردازش مواد غذایی ، کارخانه های آبجو سازی ، کارخانه های شراب سازی و کارخانه های فرآوری نوشیدنی استفاده می شود. علاوه بر این ، کاپریلیک اسید بصورت تجاری در ساخت استرهای مورد استفاده در عطر سازی و تولید رنگ استفاده می شود. همچنین از این ماده به عنوان آنالگاساید ، باکتری کش و قارچ کش در نهالستان ها ، گلخانه ها ، باغبان ها و روکش های داخلی روی گیاهان زینتی استفاده می شود. برخی مطالعات نشان داده اند که اسید کاپریلیک برای سوزاندن بیش از حد کالری که به عنوان مکمل غذایی مصرف می شود ، موثر است و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *